Resep Cumi Goreng Tepung ini Juga merupakan resep yang bisa di Buat sendiri di Rumah dengan Mudah, Karena Untuk membuatnya Terbilang Cukup Mudah Kok, Nah Bagai Mana Jika anda Langsung Menobanya sekarang, Resep Cumi Goreng Tepung ini Di Sadur Dari blog Menu Sarapan Pagi, Nah untuk Cara lebih lanjutnya mari langsung saja Kita Lihat di Bawah ini.
Resep Cumi Goreng Tepung
Bahan Cumi Goreng Tepung:
- 750 g cumi ukuran besar
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 liter minyak sayur
- 150 g tepung terigu
- 1 butir telur ayam, kocok
- 1 sdt bawang putih aprut
- 1/2 sdt jahe parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Kupas cumi, buang kantong tintanya. Sisihkan kepalanya, potong melintang badan cumi 1 cm.
- Perciki air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit agar tidak anyir.
- Pencelup: Aduk semua bahan hingga rata dan licin.
- Celupkan tiap potongan cumi dalam adonan pencelup.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning dan kering.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan saus cabai botolan atau mayones.