Nah Oleh sebab itu Kami Menghadirkan artikel mengenai Resep Sate Padang yang nantinya bisa anda Jadikan Instruksi dalam membuat sate padang sendiri, Yah jangan Beli teruslah jika ada Bahan dan Waktu kenapa tidak anda Mnecobanya sendiri, Itung-itung menambah pengalaman Memasak anda bukan, Baikl yang sudah Ingin Mencoba Resep Sate Padang yang di Sadur dari blog Menu Makan Malam silahkan Langsung saja Lihat di Bawah ini.
Resep Sate Padang
Bahan :
- 250 gram daging sapi bagian has dalam
- 250 gram jantung sapi
- 250 gram hati sapi
- 1 liter air
- 150 ml minyak goreng
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 1 sdt merica butir
- 1 sdt ketumbar sangrai
- ¼ sdt jinten
- 3 cm kunyit
- ½ sdt garam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun kunyit
- 100 gram tepung beras
- 50 ml air
- Rebus daging sapi, jantung sapi, dan hati sapi bersama minyak, bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun kunyit. Setelah empuk, angkat dan potong-potong kecil dan tipis. Tusuk-tusuk dengan lidi.
- Bakar di atas api kecil sampai kering, angkat. Didihkan kaldu rebusan daging kembali.
- Larutkan tepung beras ke dalam air, lalu masukkan ke dalam kaldu rebusan daging. Masak sambil aduk-aduk sampai kental. Angkat, siramkan ke atas satai, taburi dengan bawang merah goreng.
Sekian Resep Sate Padang yang kami berikan, saya rasa sudah sangat lengkap ya Jangan lupa untuk membagikan artikel Resep Sate Padang kepada teman-teman anda, semoga Bisa bermanfaat untuk sesama, terima Kasih.
