Resep Kue Kastengel kami sadur Dari blog Menu Buka Puasa yang nantinya bisa Anda Peraktekan Langsung di Rumah, Nah Bagai Mana Jika langsung saja Melihat artikel Resep Kue Kastengel ini, mengenai bahan dan Cara Pembautanya di Bawah ini.
Resep Kue Kastengel
Bahan Membuat Kue Kastengel :
- Margarine forvita 185 gram
- Roombutter 15 gram
- Tepung terigu protein rendah 250 – 300 gram, ayak
- Kuning telur 3 butir
- Keju tua (edam) 150 gram, parut
- Keju cheddar 75 gram, parut
- Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
- Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
- Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
- Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
- Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
- Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
- Sajikan.
Demikian Resep Kue Kastengel kami berikan untuk anda semua, jika menurut anda artikel Resep Kue Kastengel ini Bermanfaat silahkan Bagikan artikel ini kepada teman-teman anda semuanya. Terima Kasih.